Вам требуется консультация специалиста, просто заполните онлайн форму ниже и наш специалист свяжется с вами по указанному телефону.
Выписка из приложений
к приказам ФБУЗ "Центр гигиены и
эпидемиологии в Вологодской области"
№№ 326 от 23. 08. 2017 , 331 от 25.08.2017 г.
| Наименование исследования, услуги | Цена 1 анализа без НДС, (руб.) |
|---|---|
| Санитарно-бактериологические исследования | |
| Пищевые продукты | |
| КМАФАнМ | 169,52 |
| БГКП | 145,73 |
| Сальмонеллы | 398,52 |
| Сульфитредуцирующис клостридии | 169,52 |
| Золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus) | 169,52 |
| Дрожжи, плесени | 145,73 |
| Энтеробактерии | 178,44 |
| Bacillus cereus | 89,22 |
| Молочнокислые микроорганизмы | 163,57 |
| Pseudomonas aeruginosa | 163,57 |
| Энтерококки | 163,57 |
| Escherichia coli | 163,57 |
| Бактерии рода Proteus | 178,44 |
| Иерсинии | 276,58 |
| Бифидобактерии | 115,99 |
| Vibrio parahaemolyticus | 115,99 |
| Листерии в пищевых продуктах | 416,36 |
| Enterobacteria sakazakii | 178,44 |
| Исследования консервов на промышленную стерильность | |
| Стерилизованные консервы группы "А"и"Б" | |
| Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | 205,21 |
| Мезофильные клостридии | 205,21 |
| Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | 205,21 |
| ИТОГО за 1 пробу объемом более 1 кг | 615,62 |
| ИТОГО за 3 пробы объемом менее 1 кг | 1843,88 |
| Стерилизованные консервы группы "В" | |
| Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | 184,39 |
| Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | 184,39 |
| Мезофильные клостридии | 184,39 |
| Неспорообразующие микроорганизмы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | 184,39 |
| ИТОГО за 1 пробу объемом более 1 кг | 725,66 |
| ИТОГО за 3 пробы объемом менее 1 кг | 2171,02 |
| Стерилизованные консервы группы "Г" | |
| Неспорообразующие микроорганизмы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | 184,39 |
| ИТОГО за 1 пробу объемом более 1 кг | 184,39 |
| ИТОГО за 3 пробы объемом менее 1 кг | 553,16 |
| Стерилизованные консервы группы "Д" | |
| Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) | 151,67 |
| Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) | 124,91 |
| B.cereus | 89,22 |
| Сульфитредуцирующие клостридии | 151,67 |
| Золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus) | 151,67 |
| ИТОГО за 1 пробу объемом более 1 кг | 666,18 |
| ИТОГО за 3 пробы объемом менее 1 кг | 2004,48 |
| Промышленная стерильность молочной продукции | 541,27 |
| Дополнительно | |
| Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | 184,39 |
| Исследования консервов на возбудителей порчи | |
| на золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus) | 145,73 |
| на Bacillus cereus | 145,73 |
| на Clostridium perfringens | 145,73 |
| Исследование при токсикоинфекциях | |
| по полной схеме | 4413,42 |
| по сокращенной схеме | 529,37 |
| Определение остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства | |
| на один антибиотик | 505,58 |
| Исследования для всех видов пищевых продуктов | |
| Физико-химические исследования: | |
| Белок | 758,47 |
| Влага (сухие вещества) | 361,02 |
| Жир (экстракционным методом) | 477,12 |
| Жир (по Герберу)- мясные полуфабрикаты, молоко и молочные продукты, сливочное масло | 300 |
| Зараженность, загрязненность вредителями | 108,47 |
| Зола (массовая доля) | 298,31 |
| Зола, нерастворимая в 10 % растворе соляной кислоте (массовая доля) | 363,56 |
| Йод в соли иодированной | 316,1 |
| Кислотность | 330,51 |
| Массовая доля сахаров | 840,68 |
| Металломагнитные примеси (или посторонние, или растительного происхождения) | 134,75 |
| Органолептические показатели | 216,1 |
| Степень термического окисления фритюрного жира | 531,36 |
| Сорбиновая кислота - рыбные консервы,сахар и кондитерские изделия, плодовоовощная продукция | 639,83 |
| Хлориды (соль) | 280,51 |
| Фосфор общий (фотометрическим молибденово-ванадиевым методом)- молоко и молочные продукты,БАД, продукция общепита | 1054,24 |
| Эфективность термической обработки мясных и рыбных кулинарных изделий (проба на пероксидазу) | 325,42 |
| Афлатоксины, микотоксины: | |
| Афлатоксин В1 методом тонкослойной хроматографии | 1350,85 |
| Афлатоксин М1 методом ТСХ | 1471,19 |
| Дезоксиниваленол (ДОН) методом тонкослойной хроматографии | 1251,69 |
| Зеараленон методом тонкослойной хроматографии | 1400,85 |
| Показатели безопасности: | |
| Металлы (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, железо, медь, хром, цинк, никель, калий, натрий, кальций, магний) методом инверсионной вольтамперометрии - 1 показатель: | |
| исследование 1 пробы | 830,51 |
| Мышьяк (фотометрическим методом) | 1375,42 |
| Ртуть (ААС методом "холодного пара" на приборе "Юлия-5К") | 811,02 |
| Пестициды: | |
| Хлорорганические пестициды (ХОП) - 4 показателя: ГХЦГ, ДДТ, гептахлор, ГХБ методом газовой хроматографии | 1555,08 |
| Хлорорганические пестициды (ХОП) - 2 показателя: ГХЦГ, ДДТ методом газовой хроматографии | 1221,19 |
| Хлорорганические пестициды (ХОП) - 2 показателя: ГХЦГ, ДДТ методом тонкослойной хроматографии | 1320,34 |
| 2.4 Д методом тонкослойной хроматографии | 1197,46 |
| Витамины: | |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) - плодовоовощная продукция, продукция общепита | 338,14 |
| Мясо, мясо птицы и все мясопродукты (полуфабрикаты, колбасные изделия, кулинарные, консервы и пр.) | |
| Массовой доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур | 355,93 |
| Массовая доля мяса в мясных консервах | 127,12 |
| Массовая доля крахмала в мясных полуфабрикатах, колбасных изделиях и мясных продуктах с использованием субпродуктов | 499,15 |
| Массовая доля хлеба в мясных полуфабрикатах | 521,19 |
| Массовая доля фарша в мясных полуфабрикатах | 211,02 |
| Нитриты | 587,29 |
| Общий фосфор в колбасных изделиях и мясных консервах | 706,78 |
| Остаточная активность кислой фосфатазы | 694,07 |
| Молоко и молочные продукты | |
| Аммиак в молоке | 161,86 |
| Группа чистоты в молоке | 113,56 |
| Кислотность | 255,93 |
| Кислотность жировой фазы сливочного масла | 553,39 |
| Кислотность плазмы сливочного масла | 228,81 |
| Кислотность сливочного масла | 344,07 |
| Массовая доля редуцирующих сахаров в молочных продуктах для детского питания (сухих и жидких) | 739,83 |
| Перекись водорода в молоке | 165,25 |
| Плотность в молоке | 142,37 |
| Сода в молоке | 180,51 |
| Сухие вещества (влага) в сливочном масле | 260,17 |
| СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток) | 286,44 |
| Фосфатаза | 357,63 |
| Напитки (безалкогольные, слабоалкогольные, спиртные напитки:вина, шампанское, коньяки, водка, спирт и пр.) | |
| Объемная доля этилового спирта ( крепость вино-водочных изделий) | 333,9 |
| Органолептические показатели: внешний вид (прозрачность, включения) | 212,71 |
| Относительная плотность | 175,42 |
| Массовая концентрация свободного диоксида серы | 244,92 |
| Массовая концентрация общего диоксида серы | 285,59 |
| Массовая концентрация приведенного экстракта | 504,24 |
| Массовая концентрация титрируемых кислот | 315,25 |
| Массовая концентрация летучих кислот | 472,88 |
| Сахар в вине | 721,19 |
| Сахара в ликероводочных изделиях | 761,02 |
| Спирт, сухие вещества, экстрактивность начального сусла в пиве | 1277,12 |
| Цвет в пиве | 209,32 |
| Щелочность водки | 212,71 |
| Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия | |
| Набухаемость бараночных и сухарных изделий | 193,22 |
| Органолептическое исследование муки (цвет, запах, вкус, консистенция, внешний вид, посторонние включения (стекло, металл, пластик), посторонние примеси, содержание минеральных добавок) | 241,53 |
| Пористость хлеба | 161,86 |
| Толщина тестовой оболочки | 185,59 |
| Плодоовощная продукция , в т.ч. соки, нектары | |
| Минеральные примеси | 283,05 |
| Нитраты | 317,8 |
| Определение рН в продуктах переработки плодов и овощей | 83,9 |
| Титрируемые кислоты (массовая концентрация) | 300 |
| Массовая доля овощей от массы продукта | 184,75 |
| Мед | |
| Диастазное число и влага | 172,88 |
| Кислотность | 244,92 |
| Яйца и продукты их переработки | |
| Массовая доля сухих веществ | 340,68 |
| Определение pH | 296,61 |
| Масличное сырьё и жировые продукты, в т.ч. спреды | |
| Перекисное число в маслах растительных и жирах животных | 472,03 |
| Кислотное число в маслах растительных | 466,1 |
| Продукция общепита | |
| Калорийность в завтраке (жир+сухие вещества+расчет) | 961,86 |
| Калорийность в завтраке (жир+сухие вещества+белок+расчет) | 1719,49 |
| Калорийность в обеде (жир+сухие вещества+расчет) | 1009,32 |
| Калорийность в обеде (жир+сухие вещества+белок+расчет) | 1766,95 |
| Калорийность в ужине (жир+сухие вещества+расчет) | 931,36 |
| Калорийность в ужине (жир+сухие вещества+белок+расчет) | 1689,83 |
| Калорийность в рационе в общем (завтрак + обед + ужин) - (жир+сухие вещества+расчет) | 1288,98 |
| Калорийность в рационе в общем (завтрак + обед + ужин)-(жир+сухие вещества+белок+расчет) | 2047,46 |
| Санитарно- паразитологические исследования | |
| Пищевые продукты | |
| Рыба, рыбопродукты | 380,67 |
| Овощи, фрукты, ягоды, бахчевые, зелень, и др. с/х. | 380,67 |
| Мясо и мясопродукты | 469,89 |
